Wiener Würstchen

[Ulrike Berkenhoff]

Vorhin ein wdr Radiobeitrag: die Wiener Würstchenbude wurde Immaterielles UNESCO Welterbe - vielleicht stellt jemand hier ein Foto dazu ein!? -Ulrike

 

[SAGEN.at]

Au weh! Hier sind ein paar Formulierungen daneben gegangen

Es heißt weder "Wiener Würstchen" noch "Wiener Würstchenbude"...

Die richtige Bezeichnung ist: "Wiener Würstelstand"

Fotos gibt es auch schon in der Fotogalerie:





Wolfgang (SAGEN.at)

 

[Ulrike Berkenhoff]

Danke, lieber Wolfgang! -
Einen schönen Advent wünsche ich in Wien und anderswo - Ulrike

 

[Jutta]

@Ulrike: Ich habe es vergangene Woche der Tagespresse entnommen, dass der Wiener Würstelstand zu dieser Ehre kam.
Begriffe wie “Eitrige” (Käsekrainer), „Haaße“ (Burenwurst), „Krokodü“ (Essig- oder Delikatessgurke), “Buggl”/Buckel (Scherzerl) „Oaschpfeiferl“ (scharfer Pfefferoni) oder “Sechzehnerblech” (Ottakringer Dosenbier) waren mir bisher zur Gänze unbekannt......!

 

[SAGEN.at]

Das "Oaschpfeiferl" war mir bisher auch nicht geläufig, die anderen Worte sind schlichtweg österreichisches Kulturgut.

Die Dokumentation von Elisabeth T. Spira zum Würstelstand aus dem Jahr 1995 ist ja selbst schon ein fixer Bestandteil der österreichischen Kulturgeschichte. Sie erklärt ua. diese Wörter genauer:



Wolfgang (SAGEN.at)

 

[alterego]

Vor vielen Jahre fragte ein Arbeitskollege auf der Durchreise bei einem Schwechater Würstelstand ob es kein Ottakringer gäbe.
Er hält, wie ich glaube, noch immer den Rekord für das schnellste Lokalverbot bei einem Würstelstand.