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rauchkuchl

  1. In der Rauchkuchl

    In der Rauchkuchl

    Unscharf und unterbelichtet aber dennoch ein hübsches Bild einer Rauchkuchl. "Salzkofelpartie August 31 Übernachten in der fensterlosen Almhütte (Bogneralm [Anm.: 46° 50′ 21″ N 13° 17′ 18″ E] Heulager) mit Anna ... [18 J.], Postmeisterstochter von Baldramsdorf (bei Herdfeuer-Belichtung geknipst)"
  2. Ledererhütte, Gamskar - Rauchküche

    Ledererhütte, Gamskar - Rauchküche

    Ledererhütte, Gamskar, Hofgastein - Rauchküche. Die Rauchküche (Rauchkuchl) in der Lederhütte am Gamskar in Hofgastein im Jahr 1926. Aus heutiger Sicht ist die in der Volkskunde recht gut dokumentierte Rauchküche ein gesundheitlicher und vor allem aus Energiegründen ein grober Unfug. Es gibt...
  3. Rathaus von Weißenkirchen

    Rathaus von Weißenkirchen

    in der Wachau, Nordseite - ehemaliges „Bürgerspital des Tales Wachau 1424“ Im Kern 2. Hälfte 16.Jh, Rauchkuchl mit Kamin und Schwalbenschwanzzinnen.
  4. Pfafflar

    Pfafflar

    Werners Herd bzw. Kochnische Dieser Herd ist mündlichen Überlieferungen zufolge ca. aus dem Jahre 1431 und auch der älteste in Pfafflar. Er wird heute noch von Werner täglich genutzt. In Pfafflar (1619m) befindet sich die älteste erhaltene Höhensiedlung aus Holzblockhäusern, Bezirk Reutte...
  5. Einhof Gwiggen

    Einhof Gwiggen

    Küche im Wildschönauer Einhof, "Gwiggen", Bezirk Kufstein (Tirol) Erbaut: 1625 (lt. Firstpfette); Übertrag ins Museum: 1976 im Höfemuseum Kramsach https://www.museum-tb.at/ Dieser aus Oberau/Zauberwinkel stammende große Einhof hat seinen Hausnamen von dem Wort „gewigge“, das soviel wie...
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