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hörnchen

  1. Alte Bäckerei Burggasse in Wien-Neubau

    Alte Bäckerei Burggasse in Wien-Neubau

    Alte Bäckerei in der Burggasse in Wien-Neubau. Hier gab es Mohn- und Topfen- (Quark-) Gebäck sowie Beugel (eine Art gefülltes Hörnchen). Bagels sind eine jüdische Erfindung und wurden beliebt, nachdem ein jüdischer Bäcker König Jan Sobieski, der bei der zweiten Türkenbelagerung Wien von den...
  2. Alte Bäckerei in der Burggasse in Wien-Neubau

    Alte Bäckerei in der Burggasse in Wien-Neubau

    Alte Bäckerei in der Burggasse in Wien-Neubau. Hier gab es Mohn- und Topfen- (Quark-) Gebäck sowie Beugel (eine Art gefülltes Hörnchen). Wien ist nicht nur die Heimat des Kipferls sondern auch des Bagels. Bagels sind eine jüdische Erfindung und wurden beliebt, nachdem ein jüdischer Bäcker König...
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