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gebildebrot

  1. Ross - Henne Allerheiligenbrauch in Südtirol

    Ross - Henne Allerheiligenbrauch in Südtirol

    In den Lebensmittelgeschäften und Bäckereien in Südtirol werden in den Tagen vor Allerheiligen die Bestellungen für Ross und Henne ("Fochaz") entgegengenommen. In Südtirol werden zu Allerheiligen auch die Patenkinder besucht und mit einem Gebildebrot beschenkt. Die Buben bekommen ein Ross, die...
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    • Kategorie: Brauchtum
  2. harry

    Frage zu einer Brotform

    Das Bild von Rabenweib aus Opponitz stellte mich vor ein Rätsel: Hier ist eine Brotform abgebildet, die ich schon mehrfach Kleindenkmälern sah, wie zum Beispiel am Bäckerkreuz von Schwadorf. Es sieht aus, wie ein Brotwecken mit einem "Fisch-Schwanz" an beiden Enden. Weiß jemand etwas über...
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