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  1. SAGEN.at

    Salzstangerl-Norm der EU und weitere Regionalbrote

    Nach den Gurken und Bananen geht es jetzt dem Salzstangerl an den Kragen. Das Salzstangerl wird in österreichischen Bäckereien seit Generationen gleich gebacken, doch nach einer neuen EU-Verordnung enthält es zu viel Salz. Die EU möchte zur Gesundheitsförderung in Brot und Gebäck nur mehr...
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