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carlton de londres

  1. Arenas

    Französische Küche - Auguste Escoffier

    Carnet des menus proposés au Carlton de Londres, Auguste Escoffier, 1906 Wir finden in diesen Notizbüchern die Menüs und die Speisekarte, zum Mittag- und Abendessen eines jeden Tages, transkribiert von der Hand von Auguste Escoffier. Das Interesse an diesen Dokumenten ist von grundlegender...
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