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Speisemorchel in den Donauauen

Morchella esculenta
Deshalb - und weil sie gar so köstlich schmecken - ist die Morchelsuche die Königsdisziplin beim Schwammerlsuchen. Sie sind Meister der Tarnung, oft ist nur ein kleines Stückchen der wabenförmigen Hüte zu sehen. Und im Gegensatz zum Waldboden in einem Nadel- oder Mischwald ist der Auwald voller frischer, blattreicher Frühlingspflanzen, die den Boden bedecken.
 

Medieninformationen

Kategorie
Natur
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Barbara Albert
Datum
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