Süße Ernte

Wow - gibt es bei Euch noch Güterzüge? Sowas habe ich schon lange nicht mehr gesehen!
Bei uns in Tirol ist trotz Luft-Sanierungsgebiet und sehr ungesunder Luft alles in der Hand der LKW-Frächter, da wird nichts mehr mit der Bahn transportiert :-(
Wolfgang (SAGEN.at)

Tolles Foto !

Danke !
@Wolfgang: ich bin da zufällig vorbeigekommen und hab sowas nach langer Zeit wieder gesehen. Früher gab es in jedem Bahnhof die Verladung von Rüben, in Tulln (Zuckerfabrik) ist dann alles zusammengekommen. Irgendwas dürfte sich verschoben haben, denn begonnen hat das damals erst Oktoberhälfte, dass die Traktoren durch den Ort Richtung Bahnhof fuhren. Sie standen um die ganze Allee herum Schlange bei der Brückenwaage.
Und erst danach kam der Mais. Vielleicht ist aber das auch nur, weil sich der Fuhrpark der Bauern verdoppelt hat und damit die Erntegeschwindigkeit (bei Mais). Und möglicherweise schaufelt hier der Bagger schon seit Wochen Güterwagon voll?
Muss den Experten fragen .

Raffinierter weißer Zucker: Heute die Geisel der Menschheit. Großtechnisch hergestellt kostet er nichts mehr. Tausende Tonnen verschwindnen in Limonaden oder Joghurts, in "Bio - Kraftfrühstück" Eis und Süßwaren aller Art und Alcopops und "Energiedrinks" . Der Zucker wurde ja nach seiner Erfindung als "Treibstoff" für Industriearbeiter von den Industriellen forciert. Kurzzeitig liefert er Kraft,l die aber balld verpufft. Die Zahnärzte reiben sich die Hände. In den 50er dvjH wurden noch massiver Reklamekampagnen gefahren, um den Zucker als "modernes" Nahrungsmittel zu platzeieren, weio ihn freiwillig kaum wer "gefresen" hat. Dafür verrotten heute tuasende Tonnen Obst auf unseren Wiesen. Welcher Winzer betreibt nebenbei eine Darre zur Erzeugung von Rosinen (Weinbeerln). Experten warnen vor einem Zusammenbruch der Pflanzenbestäubung weil die Bienen und Imker immer weniger werden. In ausgeräumten Nutzwäldern gibt es keine Wildbienen. Honig kommt aus Südamerika oder China oder eben aus der Zuckerfabrik. Was wurde eigentlich vor Erfindung der Zuckkerrübe auf diesen Feldern angebaut? Grauenhaft die Unmengen "Kunstdünger" die auf die Fleder wandern. Die Eigentümerstruktur der Zuckerfabriken ist auch sehr interessant.

"Was wurde eigentlich vor Erfindung der Zuckkerrübe auf diesen Feldern angebaut?"
Vermutlich das, was wir zum Leben brauchten, ehe wir es importiert haben.

Früher wurden Kartoffeln und Futterrüben angebaut, für die Schweinemast, bevor dies mit Mais geschah.
Es gab Dämpfkolonnen, damit man die Erdäpfel einsilieren konnte.
Dämpfkolonne: war praktisch ein sehr großer Erdäpfeldämper auf Rädern welcher von Hof zu Hof gefahren ist und die Erdäpfel gedämpft hat. Die gedämpften Erdäpel kamen in einen kleinen Silo im Schweinestall und im Winter, Frühjahr und auch noch im nächsten Sommer wurden die Schweine damit gefüttet, oft gab man auch noch Molke und Kraftfutter (Getreideschrot) dazu, ergab ein ausgesprochen gutes Fleisch bei den Mastschweinen. Auf Kukuruzmast hat man in den 60iger Jahren umgestellt - die letzten Schweinemastbetriebe haben dann in den 70er und Anfang der 80er umgestellt. Die Kartoffelmast ist mittlerweile gänzlich verschwunden.