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Milch, Mehl, Butter, Salz
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Milch, Mehl, Butter, Salz
Das offene Feuer, der eiserne Dreihax,
Mit dem Muaser,
Umrühren
Der Mehlbrei ist dick genug.
Das Feuer muss neu angefacht werden,
In das zweite Pfandl
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baru

Milch, Mehl, Butter, Salz

  • Medienersteller baru
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sind die Zutaten für ein Möchamuas.
Es war DIE Kost der Almleute, einfach, aber kalorienreich, manchmal aufgewertet mit ein paar Handvoll Preiselbeeren, die nach dem letzten Wenden drübergestreut wurden.
Heute gilt es als besonderes Schmankerl, das auf Almhütten angeboten wird
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Medieninformationen

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"Möchamuas"
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baru
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