Manner-Baustelle

in Wien-Hernals
Manner ist der Familienname des Unternehmensgründers der Josef Manner & Comp. AG – einer Wiener Süßwarenfabrik. Außerdem ist Manner auch eine Marke dieses Unternehmens.
Josef Manner betrieb ein kleines Geschäft am Stephansplatz in Wien, in dem er Schokoladen und Feigenkaffee verkaufte. Da ihn die Qualität der Schokolade seines Lieferanten nicht zufriedenstellte, erwarb Manner die Konzession und das Lokal eines kleinen Schokoladenerzeugers und gründete am 1. März 1890 die „Chocoladenfabrik Josef Manner“.
Als Logo für seine Firma verwendete Manner den Wiener Stephansdom. Die große Verbundenheit zwischen Manner und dem Wahrzeichen Wiens findet heute ihren Ausdruck im „Manner-Mann“, er steht auf der Gehaltsliste der Firma Manner und arbeitet als Domsteinmetz seit vielen Jahren in der Dombauhütte zu St. Stephan.
Ende 2011 kündigte Manner den Ausbau des Standorts Wien an, wo ab 2015 die Produktion von Waffeln konzentriert werden soll.