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Langos

Langos, eine ungarische Spezialität, ist an sich ein recht einfacher Germteig bestehend aus Mehl, Germ, Wasser, Salz und Zucker der im Fett heraus gebacken wird.
Oft wird er vor dem Servieren mit Öl und Knoblauch oder mit Sauerrahm und Käse bestrichen.
Man könnte auch, um der kulturellen Vermischung auch kulinarisch einen Ausdruck zu verleihen, Würmer drauflegen! :D
 
Nur zu! :)
 

Medieninformationen

Kategorie
Ernährung
Hinzugefügt von
Barbara Albert
Datum
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