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K

Baccala mantecato

  • Medienersteller klarad
  • Datum
Baccala mantecato ist eine venezianische Spezialität, hier angerichtet auf Polenta. Baccala ist Stockfisch, der in Venedig als eine Art Creme serviert wird.
Sollte ich bald ausprobieren ! fahre zum Karneval und freue mich schon unheimlich auf diese Unternehmung... den stillen Karneval schätze ich auch sehr, aber diesmal geht es zum lauten Karneval.
 

Medieninformationen

Kategorie
Ernährung
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klarad
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