Bierkrüge

Augustiner Bier Bräustübl Mülln: Mit dem Gasthaus Bamkraxler in Wien die letzte Schank, wo Bier aus dem Holzfaß ohne Zusatz künstlicher Kohlensäure mit Schwerkraft in den Steinkrug rinnt. Diesen kann man vorher mit Brunnenwasser kühlen. Das Speichervermögen des Steingutes hält das Bier kühl. Was ein vollkommener Blödsinn ist, weil das Bier gar nicht so lange in dem Krug bleibt, daß es warm werden könnte. Regal für die irdenen Biekrüge im Bräustübl der Augustiner Brauerei zu Mülln in Salzburg. Österreichs einzige Brauerei, in der Bier in Holzfässer abgezogen wird und direkt aus diesen, ohne zusätzliches Treibgas in die Krüge gezapft wird.